Durch die weitere Nutzung der Seite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn Sie diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwenden oder auf "Akzeptieren" klicken, erklären Sie sich damit einverstanden.

Schließen

Weinanbau in Steillagen - Weingut, Pension, Ferienwohnung - Benedikt Nilles

Was hervorragende Weine ausmacht

Höchste Qualität

Qualität entsteht im Weinberg, das bedeutet für uns der Weinanbau in Steillagen. Wir verringern bewusst die Erträge durch einen kürzeren Anschnitt der Reben, durch das Ausdünnen der Trauben im Sommer, der sogenannten grünen Lese, wird die Masse der heranreifenden Trauben reduziert und die Qualität der verbleibenden Trauben gesteigert.

Umweltschutz an erster Stelle

Unsere Weinberge werden nach umweltschonenden Gesichtspunkten gepflegt. Das bedeutet z.B. den Verzicht auf Kunstdünger. Wir verwenden ausschließlich und nur bei Bedarf organischen Dünger. Zudem streben wir ein umweltschonendes Arbeiten und den Erhalt des ökologischen Gleichgewichts im Weinberg an.