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APRIL 2012

slowfood

Lassen Sie sich von einer außergewöhnlichen Genussmesse begeistern, dem Markt des guten Geschmacks - die Slow Food Messe in Stuttgart .

Wir freuen uns Sie in Halle 5, vom 12.-15. April 2012 am Gemeinschaftsstand Rheinland-Pfalz zu einem kostenlosen Glas Wein begrüßen zu dürfen. Erleben Sie den unverfälschten Geschmack, die Individualität und Lebendigkeit handwerklicher Produkte.

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Am 19. März 2012 wurden anlässlich des
6. Moselkongress in Cochem uns und 15 weiteren Betrieben das Zertifikat der Dachmarke Mosel überreicht. Damit haben sich an der Mosel ca. 70 Weingüter ,Hotels, Restaurants und Vinotheken den strengen Prüfkriterien unterworfen und bieten somit ihren Kunden eine garantiert hohe Qualität. Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung.

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MÄRZ 2012
Winterzeit ist bei uns im Weingut auch Renovierungszeit. So freuen wir uns , unseren Gästen rechtzeitig zur Saison unseren neu gestalteten Frühstücksraum vorzustellen.

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JANUAR 2012
Nach dem die eisigen Temperaturen vorbei sind, geht es mit "Volldampf" wieder mit der Weinbergsarbeit weiter. Der erste Arbeitsschritt ist nun das zurückschneiden der Reben auf eine oder zwei kleine Fruchtruten. Das abgeschnittene Rebholz wird im Weinberg geschreddert und bleibt als Humus liegen.

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